vim $(find * -type f -mtime 0)
$() é uma substituição de comando. Permite que alguma mágica seja feita (neste caso, fornecendo uma lista de arquivos para você editar). Você pode ler mais sobre eles aqui
Dentro da substituição de comando, faremos um comando find que procura por qualquer coisa no diretório atual ( * ) que seja file ( -type f ) e foi modificada hoje ( mtime 0 ).
mtime procura por arquivos que foram modificados em n*24 . Portanto, se mtime fosse igual a 1 , se procuraria por arquivos modificados ontem. Você também pode usar mmin para procurar arquivos que foram modificados n minutos atrás.
vim $(find * -type f -mmin $[n * 1])
Neste caso, substitua n por minuto. Você pode até mesmo ir e trocar o que quiser nesse arithmetic expansion para atender às suas necessidades.