Não compre esse scanner específico - ele não suporta códigos de barras 2D.
O computador que você planeja usar para isso tem uma webcam? Porque isso pode ser um scanner totalmente aceitável para esse propósito. Então você poderia usar um software como link para fazer o que você quer. (Eu testei isso. É claramente um projeto de fim de semana, mas ao contrário do que o post diz, funciona para mim no Windows 7).
Aqui está outro, que eu não testei, que parece que pode fazer exatamente o que você quer (usando uma webcam): link
Uma preocupação que tenho é como trazer o aplicativo QR de volta ao primeiro plano depois de visualizar a página da web, se você não tiver um teclado ou mouse. Se fosse eu, eu provavelmente iria mexer com AutoHotKey como uma maneira de fazer isso, mas provavelmente existem outras maneiras de ir.
Se uma webcam não é uma opção, então você precisa comprar um scanner 2D (geralmente mais caro do que uma webcam!) E a questão de como chegar à página da web se torna um pouco mais complicada. Dito isso, acho que é possível construir a coisa toda no AutoHotKey se você estiver usando um scanner 2D.