A maioria dos discos rígidos girando por um longo tempo agora tem um pequeno buffer de RAM contendo o conteúdo dos blocos acessados recentemente. Esse tráfego provavelmente é capaz de saturar qualquer link, incluindo o SATA III.
Mas, a menos que você esteja executando programas que acessam apenas a mesma quantidade minúscula (8MB, 16MB, etc.) de dados repetidamente, com apenas gravações ocasionais, isso realmente não importa. O tráfego vindo do prato não chegará nem perto dos limites da SATA II (atualmente está se aproximando dos limites da SATA I).
De Wikipédia :
As of 2010, a typical 7,200-rpm desktop HDD has a sustained "disk-to-buffer" data transfer rate up to 1,030 Mbits/sec.[93]
Divida isso por 8 para obter MBytes / seg e você terá cerca de 125MBytes / seg. Unidades mais antigas e unidades de 5400 rpm são mais lentas.
E dadas estas taxas de transferência SATA:
6Gbits/sec (SATA III) = 600MBytes/sec
3Gbits/sec (SATA II) = 300MBytes/sec
Portanto, para aproveitar a velocidade de leitura e gravação sequencial de 450MBytes / seg do seu SSD, é necessário colocá-lo na porta SATA III.