O mais próximo que você pode obter é bloquear o download de tipos de arquivo de "alto risco" no Internet Explorer e fornecer algum outro método para os usuários baixá-los.
O bloqueio pode ser feito ativando a Diretiva de Grupo Configuração do usuário → Modelos administrativos → Componentes do Windows → Internet Explorer → Painel de controle da Internet → Página de segurança → Zona da Internet → Mostrar aviso de segurança para arquivos inseguros . (A política deve ser Ativada e a opção definida como Desativar .)
Consulte Informações sobre o Gerenciador de anexos no Microsoft Windows para obter a lista dos tipos de arquivo que o IE considera “inseguro”. (Inclui todos os que você mencionou, exceto .ps1.)
Observe que o Chromium e o Google Chrome também usam o Gerenciador de Anexos do Windows para downloads. Portanto, a configuração do IE também bloqueia os downloads nesses navegadores. Eu não sei sobre o Firefox.