A nova guia Terminal no serviço de pasta é fornecida pelo Terminal, portanto, não pode ser usada com o iTerm. Você poderia fazer seu próprio serviço para o iTerm:
onrun{input,parameters}setptoPOSIXpathofitem1ofinputtellapplication"iTerm"
reopen
tell current terminal
tell (launch session "Default Session")
write text "cd " & quoted form of p
end tell
end tell
activate
end tell
end run
Até onde eu sei, não existe um terminal padrão no OS X. Você pode alterar o aplicativo padrão para .command
arquivos do Finder, e você pode usar duti para alterar o aplicativo padrão para x-man-page
ou ssh
URLs.