AMD64
é o codinome da versão de 64 bits do Windows porque a AMD criou a primeira arquitetura de 64 bits com seu AMD K8 (Athlon64 / Opteron) que ainda era compatível com o Windows 32Bit existente.
Assim, todos os arquivos AMD64 que você vê são arquivos de 64 bits. Não, você não pode excluí-los. Você pode apenas limpa com segurança o WinSxS executando a limpeza de disco após installing Update KB2852386 para remover as atualizações que são substituídas pelas mais recentes.