Sim, é. É o mesmo sistema operacional, mas procurando outro.
Além disso, se você quiser ter o GNOME (ou outro ambiente de desktop - há muitos deles!) sem instalar o sistema novamente é possível e muito fácil. Para ver quais ambientes de área de trabalho estão disponíveis e como instalá-los, você pode ir para Que tipos de ambientes de desktop e shells estão disponíveis? .