A resposta é realmente óbvia: crie duas partições em cada unidade: uma de 1 GB e outra com o restante do disco. Configure todos os 1GBs em um RAID 1 (espelhamento) e use-o como o dispositivo de inicialização - é possível inicializar um RAID 1 (Agora, isso é uma boa redundância!). Em seguida, defina as outras partições como um RAID 5 ou RAID 6.