Parece que esta opção não está disponível.
No entanto, encontrei este post que usa código VBA para percorrer seus slides e alterar a velocidade.
Eu faço muitas apresentações em PowerPoint (2007), e algumas delas envolvem alguns diagramas bastante complexos que eu gosto de construir passo a passo, usando o recurso de animação do PowerPoint.
Eu prefiro usar o estilo "fade in", mas acho a configuração de velocidade média padrão muito baixa, então toda vez que estou adicionando um elemento à minha animação, eu tenho que ir para a caixa suspensa Velocidade e selecionar "Very velozes". Isso está ficando chato, então eu me pergunto se existe uma maneira de dizer ao PowerPoint que eu gostaria que minha velocidade de animação padrão (pelo menos para o fade-ins) fosse "muito rápida"?
Parece que esta opção não está disponível.
No entanto, encontrei este post que usa código VBA para percorrer seus slides e alterar a velocidade.
Por melhor que eu tenha sido capaz de determinar, você não pode alterar as configurações padrão para animações, o que é um disparate completo por parte da Microsoft. Existe uma solução no seu caso embora. No Powerpoint 2010, a velocidade de animação padrão para o fade-ins é muito rápida (0,5 segundos), por isso, se você atualizar esse problema específico, ele será resolvido.
Eu tentei criar uma macro, usando o gravador de macros no Office 2003, que normalmente pode ser transferido para o Office 2007. No entanto, não registrou nada, indicando que não é possível criar uma macro para isso. Você provavelmente precisará usar o comando Appear , que em vez de desaparecer, faz com que o objeto apareça instantaneamente. No entanto, isso é muito melhor do que a configuração Medium , o que é irritante.