Isso pode acontecer se a fita estiver se ocultando automaticamente. Quando a ocultação automática está ativa e você ativa uma guia da faixa de opções, ela oculta a interface.
Clique duas vezes no nome de uma guia da faixa de opções para alternar a ocultação automática e ela deve se corrigir. Talvez seja necessário alternar algumas vezes se ela ficar paralisada.