Está demorando porque está baixando o SDK. Mesmo que a barra Acquiring seja 100%, ela ainda faz o download do SDK enquanto Applying it.
Abra o Monitor de Recursos ( Task Manager > Performance > Open Resource Monitor ) e veja a guia Network . Um processo sdksetup.exe (localizado em C:\ProgramData\Microsoft\VisualStudioSecondaryInstaller.0\installers\Win10SDK_Hidden_10.0.10240\en%code%\sdksetup.exe ) estará recebendo muitos dados.