Você pode usar um editor de vídeo. Um leve. Diga, algo que serve apenas para corte e fatiamento básicos. Ausente um player de vídeo não-linear verdadeiramente hardcore (tm) é o que estou usando pessoalmente. Eu recomendaria o Solveigmm Video Splitter, porque é relativamente rápido.
Eu suspeito que serviços on-line como o Hulu ou o YouTube podem ser muito mais rápidos em busca de visualizações porque armazenam em cache as visualizações. Solveigmm infelizmente não faz isso. Você terá que esperar que as pré-visualizações sejam carregadas toda vez que você carregar o arquivo de vídeo, e tudo o que você ampliar em um nível maior do que você está trabalhando.