Você pode fazer isso usando um CD inicializável Clonezilla . Você precisará clonar todo o seu disco para uma imagem do Clonezilla.
No entanto, como você disse, suas unidades de disco têm tamanhos diferentes. Você deve ter cuidado com isso porque uma imagem maior não será recuperada em um disco menor. Você pode resolver isso redimensionando seu disco antigo antes de criar sua imagem do Clonezilla. Para fazer isso, recomendo que você use o Easesus gerenciador de partições.
Talvez você possa encontrar mais informações em esta postagem .