Tente selecionar o item "Shell raiz" no menu principal - AFAIK não é dependente de sudo - e edite /etc/sudoers com nano ou seu outro editor favorito. O token env_resets deveria ter sido digitado env_reset .
Eu fiz alterações com o sudo visudo no Ubuntu 10.04. Eu recebo erro no shell:
sudo: entrada de padrões desconhecida 'env_resets'
Tags sudo ubuntu-10.04