Eu usei uma solução chamada Bittorrent Sync no passado para fazer uma grande sincronização de pastas entre vários dispositivos Android e computadores, e agora eles têm um aplicativo para iOS.
O uso de um túnel criptografado e tecnologia Bittorrent para sincronizar de forma eficiente entre vários dispositivos.
Eu usei isso para arquivos de música e discos rígidos multi-gigabyte inteiros e geralmente funcionava bem e rapidamente.