Sou o amigo que o Lazy DBA está se referindo e consegui resolver esse dilema meu finalmente. Vou postar os passos que dei para eventualmente obter os resultados que estava procurando. Por favor, sinta-se livre para editá-los para melhoria ou para endereço emitido com outras especificações de hardware.
Primeiramente eu comecei do zero e reconectei o cabo óptico em ambas as extremidades e garanti que eles estivessem nas portas corretas.
Em seguida, selecionei meu controlador SPDIF dos meus dispositivos de reprodução disponíveis e fiz dele meu dispositivo padrão.
Quandoligueiumafontedeáudio(umfilmenoWindowsMediaPlayer),ocomputadordetectouasaída,masnenhumsomvinhadosalto-falantes.
Nesteponto,comeceiamexernoreceptor.Sobobotãodemenu"Setting", selecionei a saída digital 1, que era o local do plugue, e percorri as opções até obter um sinal.
Nessecaso,oDVD/VCReraodispositivoqueestavadefinido,masdescobriu-sequeessaeraaúnicaseleçãoquenãorecebiaumfeed.Nãofaçoideiadoporquê.
Testeiosinaldomeucomputadoreobtivecomsucessooáudiode2canaispelosalto-falantes.Nãoéoideal,masumpassonadireçãocerta,entãoeuabrioPaineldeControleCriativoe,sobaguiaEncoder,selecioneioDolbyquedivideocanal2emumsinalde5.1canais.
Uma vez terminado, assegurei-me de que meu receptor estava configurado para o codificador correto (Dolby, neste caso) percorrendo o menu de som até encontrar o que estava procurando.
Por fim, abri o Creative Console e executei um ciclo de teste.
Sucesso! Uma solução de áudio em funcionamento 5.1 para o meu PC para home theater. Espero que este pequeno pedaço de informação ajude qualquer outra pessoa por aí a arrancar o cabelo em situações semelhantes.