Você parece ter configurado readline
para ativar a indicação do modo de edição . De 8.3.1 Sintaxe do arquivo de inicialização readline da Referência do Bash Manual:
show-mode-in-prompt (Off)
If set to On, add a character to the beginning of the prompt
indicating the editing mode: emacs (@), vi command (:) or vi
insertion (+).
Você deve ser capaz de desativá-lo no shell atual usando
bind 'set show-mode-in-prompt off'
Para desativá-lo de forma persistente, você precisará descobrir onde ele está sendo definido, possivelmente seus arquivos ~/.inputrc
ou /etc/inputrc
.