Você pode instalar o Process Explorer ( link )
No Process Explorer, encontre vlc.exe
reproduzindo um arquivo de vídeo, clique com o botão direito e escolha Properties...
. Clique em GPU Graph
. O gráfico superior deve exibir o uso da GPU.
Tente ativar e desativar a decodificação de vídeo da GPU no VLC e veja o gráfico.
Mais uso de GPU - significa VLC decodificando vídeo usando GPU.
Porque você precisa reiniciar o VLC para aplicar alterações - você deve abrir as propriedades da instância real do vlc.exe.