Você pode querer ler os Arquivos de ação para o Privoxy. Aqui estão alguns exemplos de ações personalizadas no Privoxy.
Bloquear Facebook:
{+block{Block Facebook.}}
.facebook.
.fbcdn.
Bloquear vários domínios do rastreador:
{+block{Block Yahoo Analytics}}
s.yimg.com
.analytics.yahoo.com
{+block{Block Google Analytics and ads}}
.google-analytics.
.googleadservices.com
plusone.google.com
.googlesyndication.com
{+block{Block Twitter buttons}}
platform.twitter.com/widgets
Bloquear rastreadores de imagens:
{+block{Block web bugs} +handle-as-image}
.2mdn./.*\.[gif|jpg|png]
feeds.feedburner.com
.feedburner.com/.*[gif|jpg|png]$
s.ytimg.com/.*pixel.*gif$
Como uma nota lateral; Eu pessoalmente gosto de usar ngrep para soluções similares com um comando interessante como este;
ngrep -q 'facebook.com' -K 10
Que simplesmente mata qualquer conexão TCP que corresponda a essa expressão regular.