Você está perto, mas convém tentar isso:
msiexec.exe /qb- /l*vx %LogPath%\chrome.log REBOOT=ReallySuppress UILevel=67 ALLUSERS=2 /i GoogleChromeStandaloneEnterprise.msi
Eu uso essa sintaxe exata quando eu implantar arquivos msi no MDT 2012, funciona sempre.
- Reinicializar = ReallySuppress - A melhor maneira de garantir 110% de que você está suprimindo essas reinicializações.
- UILevel = 67 - Oculta o assistente de instalação, torna a instalação "automagical"
- AllUsers = 2 - Garante que os ícones de atalhos sejam colocados corretamente no perfil do usuário.
Eu suspeito que você está perdendo a variável logpath? por padrão, é no windows / temp eu acredito, mas verifique novamente.