As respostas anteriores podem estar um pouco datadas agora. Eu acho que há um caminho mais fácil agora. Você pode converter sua conta da Microsoft em uma conta local. O Windows 10 associará automaticamente sua conta da Microsoft com a "nova" local que criar.
Faça logon no computador do usuário com a conta da microsoft. Entre nas configurações da conta do usuário > sua conta e clique no link "fazer login com conta local". Ele pedirá a senha e apresentará uma mensagem sobre como ela modificará a conta.