Depois de tentar todos os itens acima, um reinício fez o truque. Doh!
Desde que atualizei para o Outlook 2016, meu anexo PDF Previewer parou de funcionar com a mensagem
This file cannot be previewed because of an error with the following previewer:
PDF Preview Handler
To open this file in its own program, double-click it.
Eutenteiessascorreçõessemqualquersorte:
Abra o editor de registro, procure por "OutlookSecureTempFolder", copie os dados do Valor e cole-os na barra de url do explorer + Enter, e destaque e exclua todos os itens dessa pasta
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