Solução 1:
Como o software de reprodução de vídeo é baseado na leitura de fluxo de linha, esta será uma opção difícil de encontrar, porque requer processamento paralelo. Os únicos aplicativos em que posso pensar que suportam essas funções para uso do consumidor são soluções de edição de vídeo não lineares.
Eu sugiro que você use um programa de não-linhagem não muito avançado como o Kdenlive para Linux e Mac OS ou o Adobe Premiere Elements para Mac OS e Windows.
O que você quer fazer é abrir duas faixas de vídeo, ambas com o mesmo vídeo. Este deve ser o vídeo que você deseja assistir, é claro. Na maioria dos softwares de edição, isso adicionará automaticamente uma trilha de áudio para cada trilha de vídeo, então você terá duas faixas de vídeo e duas faixas de áudio. Desative uma das trilhas de vídeo e selecione o fluxo desejado para cada faixa de áudio. Nas versões mais recentes, um simples clique com o botão direito do mouse na faixa e a abertura das propriedades de uma faixa farão a maior parte do tempo.
Edite as configurações do projeto para a saída desejada, pois isso pode influenciar a qualidade da saída de visualização do projeto. A qualidade de saída provavelmente é individualmente configurável.
Antes de iniciar a reprodução, certifique-se de abrir um painel / janela do mixer de áudio, para poder tocar com o volume durante a reprodução. Nem todos os editores de software suportarão isso, mas sei que a Premiere faz isso.
Não é uma solução bonita (e você vai usar mal os editores de vídeo) e provavelmente alguns requisitos mais altos de PC podem ser aplicados. É claro que você também pode considerar renderizar o projeto e assistir o arquivo de saída em um dispositivo de reprodução de vídeo em um dispositivo externo ou com MPC / KMP / VLC ou qualquer que seja adequado às suas necessidades, mas isso evitará que você altere individualmente os volumes dos dois (ou mais?) faixas de áudio mescladas em uma. Porque é isso que acontece: você vai mesclar ou mesclar dois fluxos de áudio em um.
Solução 2:
Enquanto digitava a resposta acima, pensei em outra solução. Você já tentou usar macros para clicar simultaneamente ou apertar o botão play quando você abriu duas instâncias do seu programa favorito? Você poderia experimentar e desativar ou ignorar o vídeo de uma das duas instâncias.
Bem, espero que isso ajude você! Boa sorte!