Você poderia usar estes
adicione a pasta "c: \ latest data" ao arquivo D: \ Archives \ Info.rar
WinRAR a D:\Archives\Info.rar "c:\latest data"
adicione a pasta "c: \ latest data" e subpastas ao arquivo D: \ Archives \ Info.zip
WinRAR a -r D:\Archives\Info.zip "c:\latest data"
Observe que o WinRAR usará a extensão de arquivo (zip ou rar) para decidir o formato de arquivo resultante ou você pode usar a opção acima. O WinRAR pode ser usado totalmente no modo de linha de comando e há muitos comandos e opções, por exemplo, você poderia adicionar -ibck para evitar a barra de progresso. Além disso, o WinRAR definirá o errorlevel como 0 para nenhum erro, 1 para avisos e 2+ para sinalizar vários erros para facilitar o uso em arquivos em lotes ou scripts. Tudo isso é explicado na ajuda do WinRAR.