(Eu ia responder a isso, mas eu fiz algumas pesquisas para você e não foi isso que eu pensei primeiro, então, como eu aprendi um pouco aqui!)
Quando você digita help
, ele inicia o arquivo C: \ Windows \ SysWOW64 \ help.exe (ou adivinhando, C: \ Windows \ System32 \ help.exe no Windows de 32 bits)
Acho que listar TODOS executáveis resultaria simplesmente em uma lista enorme que a maioria das pessoas nunca lerá, portanto, listarão apenas as funções internas do prompt de comando ( if
, for
, goto
etc.) e outros comandos que são geralmente usados o tempo todo.
FYI, se você quiser ver o que é um comando "construído em" e o que é um programa, você pode criar uma pasta vazia e navegar para ela, então digite
path=0
em seguida, tente qualquer um dos comandos, se como digitar if
funciona, ele está embutido, se digitar ajuda não funcionar, você sabe que era um comando localizado em outro lugar (novamente +1, eu pensei que a ajuda era sempre um comando interno!)