Acho que a razão pela qual a TI disse isso é porque a folha de especificações do OptiPlex 760 [pdf] listou a maior unidade de 10K a 160 GB. Eu suspeito que é porque essa foi a maior unidade de 10K disponível no momento.
Eu não sei de nenhum motivo que eles / você não puderam colocar em uma unidade de pós-venda maior.