WebUpd8 cobriu isso - testei isso onírico e funciona.
Requer um indicador de um PPA junto com alguns scripts adicionais:
sudo add-apt-repository ppa:alexeftimie/ppa
sudo apt-get update
sudo apt-get install indicator-sysmonitor dstat
mkdir -p ~/scripts && cd ~/scripts
wget http://webupd8.googlecode.com/files/sysmon_0.2.tar.gz && tar -xvf sysmon_0.2.tar.gz
Iniciar o indicador
indicator-sysmonitor &
Em seguida, nas preferências dos indicadores:
clique em "usar este comando" e copie e cole o seguinte texto:
$HOME/scripts/sysmon