Is it safe to leave it in this state?
Isso depende inteiramente de sua preferência pessoal. A conta está desabilitada por padrão por motivos de segurança. É sugerido que você crie novos usuários no grupo de usuários do usuário, em vez do grupo de usuários do administrador.
Se é uma preocupação de segurança, é totalmente baseada em quem, como acesso à sua máquina. Eu pessoalmente não recomendaria isso.