Existem alguns problemas com o seu alias.
Primeiro, o nome de um alias é separado de seu valor por =
, não de espaço em branco.
Segundo, um '
não pode ser aninhado em outras citações, escapando-as com \
.
Seu alias funcionará se for escrito assim:
alias aprint='awk "{print \}"'
em que $
é precedido por \
para evitar que $1
seja expandido pelo shell.