O leilão do eBay que você apontou lembra os dispositivos em que você pode estender as conexões USB pela fiação CAT5. Isso estenderia o alcance do dispositivo USB do computador, mas o dispositivo que eu estou pensando não é compatível com redes IP, ele simplesmente mudou a fiação elétrica de um cabo USB para o cabo CAT5.
Concordo com o hyperslug de que o NSLU2 funcionaria, o que ainda está disponível.
Eu fiz uma pesquisa rápida e encontrei o Adaptador NAS Addonics , que provavelmente está mais próximo do que você estava procurando para.
Espero que isso ajude.
EDIT: Encontrou outro NAS Hitachi SimpleNET , este tem duas portas USB .