Editar: Não, o ISO contém versões de 32 ou 64 bits. O assistente de atualização baixa a versão correta - 32 ou 64 bits - dependendo do hardware.
Se você baixou a versão de 32 bits quer a versão de 64 bits, você deve fazer o download novamente.
O ISO para 64 bits é um pouco maior.
Se você tivesse o sistema operacional de 64 bits, seria necessário atualizar para o Windows 8 de 64 bits.
O DVD com a versão de 32 bits do Windows 8 contém apenas a versão de 32 bits.
Ao instalar 32 bits, você se limita a não usar mais do que 3.xx GB de RAM. Se você tem mais RAM, você precisa baixar o instalador de 64 bits.
Caso contrário, você pode usar o DVD para atualizar quantos sistemas desejar, desde que tenha a chave para cada um deles.