O painel de configuração Adicionar / Remover Programas ( appwiz.cpl ) é carregado através do shell32.dll, portanto, você não pode eliminar o processo sem possivelmente eliminar outros aplicativos. Em outras palavras, ele não tem um processo dedicado.
(Para iniciar uma instância, basta digitar "appwiz.cpl" na janela de comando "Executar ...").