Instale o gparted
sudo apt-get install gparted
e primeiro exclua a partição do Windows e estenda a partição do Ubuntu ou use LVM (gerenciamento de volume lógico) para criar volumes lógicos .
Certifique-se, depois disso, de executar o boot-repair
sudo add-apt-repository ppa:yannubuntu/boot-repair
sudo apt-get update
sudo apt-get install -y boot-repair && boot-repair