Você pode usar o MozBackup para salvar todas as suas preferências, favoritos e complementos com configurações associadas.
Você pode usar o oldversion.com para obter a versão desejada.
Pessoalmente, posso esperar que os complementos sejam atualizados. Geralmente é apenas uma mudança numérica nos próprios addons.
Editar: Você também pode alterar uma configuração em about: config para forçar os addons a funcionarem . Eu não tentei isso mesmo. Também lembro que havia uma maneira de inserir os addons e alterá-los manualmente para o 6.0.1 (ou qual versão você tem).