A Microsoft publicou uma ferramenta projetada para bloquear atualizações de drivers de dispositivos.
Aqui está a seção relevante desse artigo de suporte:
Opacotedesoluçãodeproblemas"Mostrar ou ocultar atualizações" pode ser baixado aqui
Fonte
Como impedir temporariamente que uma atualização de driver ou Windows seja reinstalada no Windows 10