Você tem que instalar o software de backup para o OTB funcionar, o software detecta que você pressionou o botão e faz o backup do sistema na unidade USB, sem mágica, apenas software.
O software de backup geralmente está no próprio drive USB quando é comprado novo, mas precisa ser instalado e configurado no PC que você deseja fazer o backup.
Normalmente, este software é para Windows ou Mac.