Veja como pesquisar somente aplicativos quando você pressiona a tecla Windows no Windows 8.1:
- Clique com o botão direito na barra de tarefas e vá para Propriedades.
- Mude para o separador Navegação
- Marque a caixa "Mostrar a visualização do aplicativo automaticamente quando cheguei ao início"
- Desmarque a caixa "Pesquisar em todo lugar ..." logo abaixo dela.
Agora, se você pressionar a tecla do Windows e começar a digitar, ela deverá pesquisar somente aplicativos.