Só porque você remove uma Política de Grupo (ou a configura como "Não Configurada"), isso não significa que ela será desfeita no cliente. As configurações (armazenadas no registro) ainda permanecem, a menos que sejam configuradas para outra coisa.
Procure no seu registro pela impressora (provavelmente pelo nome do compartilhamento) e remova as entradas manualmente.
Fora do topo da minha cabeça, algumas chaves específicas para verificar:
HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Print\Connections
HKEY_CURRENT_USER\Printers\Connection
e
HKEY_USERS\.DEFAULT\Printers