Não consigo duplicar seu problema por algum motivo. Mas aqui está como consegui obter os resultados desejados.
Nota: o passo 2 é importante.
- Digite in situ em qualquer parte do documento.
- Destaque-o e pressione Ctrl + I para colocá-lo em itálico.
- Com o texto em itálico selecionado , abra a janela Opções de Autocorreção ( Alt + T e então A ).
- Na guia AutoCorreção, selecione Texto formatado . Digite "in situ" em Substituir . (veja a imagem abaixo)
- Clique em Adicionar e em OK . Nota: não se esqueça de clicar em Adicionar