Não, todas as placas atuais da Nvidia Geforce suportam apenas dois monitores. Mesmo no Windows.
Para três monitores, você precisa de dois cartões ou uma marca diferente que suportará todos os três de uma vez (ATI / AMD tem alguns que fazem muitas telas, mas não tenho certeza de como isso é suportado no Linux).
Editar: Se você está determinado a ficar com uma placa Nvidia, você pode obter uma Matrox DualHead2Go que é uma caixa na qual você conecta dois monitores e então conecta essa caixa em uma das saídas. na placa de vídeo. Faz a placa de vídeo pensar que esses dois monitores são apenas uma tela. A desvantagem é que não é barato (mais de £ 100) e também impõe alguns limites de atualização / resolução.
Eles também fazem um TripleHead2Go (três monitores em uma porta) e isso custa o dobro. Mas isso significa que você pode ter 6 monitores saindo de uma placa da Nvidia, o que seria bastante épico (supondo que ela não caísse em pó tentando renderizar isso de uma só vez).