Eu verifiquei o código-fonte do netctl e descobri que preciso adicionar as seguintes linhas no perfil do netctl:
ForceConnect=yes
SkipNoCarrier=yes
por exemplo. perfil completo deve ser algo assim:
# /etc/netctl/lan1
Description='A basic static ethernet connection'
Interface=enp1s0
Connection=ethernet
IP=static
Address=('192.168.0.3/24')
Gateway='192.168.0.1'
DNS=('8.8.8.8')
ForceConnect=yes
SkipNoCarrier=yes
Se você pesquisar no google por SkipNoCarrier=yes
, poderá encontrá-lo on-line, mas ainda não está bem documentado no site da Archlinux.