Pelo menos em 16.04 e 16.10, o ícone está localizado:
/usr/share/icons/ubuntu-mono-dark/status/22/system-devices-panel.svg
Como você pode ver, para testar, substituí-lo por um ícone owncloud:)
Notas
- Não é preciso que você diga que seus novos ícones precisam ser do mesmo tipo (
.svg) -
Para editar / substituir as linhas em
/usr, você precisa das permissões do administrador. Depois de fazer o backup dos ícones antigos, basta executar o comando (de um terminal):sudo cp /path/to/new/icon.svg /usr/share/icons/ubuntu-mono-dark/status/22/system-devices-panel.svg -
Você também pode querer substituir:
/usr/share/icons/ubuntu-mono-dark/status/22/system-devices-panel-alert.svge
/usr/share/icons/ubuntu-mono-dark/status/22/system-devices-panel-information.svg... para fazer um conjunto de correspondência caso haja uma mudança no estado por algum motivo.