A solução é usar o comando changename e especificar a descrição após o nome, assim:
powercfg /changename <guid> "Plan name here" "Plan description here"
Estes são todos os parâmetros que você pode passar para o comando changename , com sua sintaxe completa:
powercfg /changename <scheme_guid> <name> [<description>]
Eu verifiquei que isso funciona pelo menos no Windows 7 e 8.
Também pode ser interessante notar que (pelo menos no Windows 7 e 8) as barras prefixadas aos comandos em powercfg podem ser omitidas, com powercfg changename <guid> <name> [<description>] sendo perfeitamente válido.