Por causa da globulação . mv name/* . corresponde apenas aos arquivos na pasta que não iniciam com um ponto ( . ). Você pode alterar esse comportamento definindo dotglob em um shell bash:
shopt -s dotglob
Agora, você pode usar mv name/* . para mover TODOS os arquivos e pastas.
Como exemplo, há uma pasta contendo dois arquivos: file e .file :
$ echo *
file
$ shopt -s dotglob
$ echo *
file .file
Aviso: mv * .[^.]* destination funciona sem o dotglob, pois corresponde primeiro * e segundo .[^.]* , o que corresponde a arquivos / pastas que começam com um ponto (não . e .. ).