Obter outro chip de 8GB provavelmente seria a melhor opção, basta colocá-lo em um slot apropriado (conforme o manual da sua placa-mãe) e você terá um canal duplo. Embora seja um pouco mais caro, você terá o benefício de mais ram e canal duplo , então é mais rápido.
Em geral, eu compro ram em pares para começar e não me preocupo com isso.