Como mencionado acima, supondo que você ainda tenha os módulos de kernel necessários para o eth0, você deve ser capaz de executar o sudo ifconfig eth0 / up para ativar a rede. Aqui está um exemplo disso
sudo ifconfig eth0 192.168.13.14/24 up
Se isso falhar, será bastante óbvio. Você pode querer executar ifconfig -a para listar todas as interfaces para encontrar o caminho certo, se eth0 não é. Você também pode especificar a nova máscara diretamente como em
sudo ifconfig eth0 192.168.13.14 máscara de rede 255.255.255.0
Uma vez que você chegou lá, você pode adicionar uma rota de gateway para você acessar a Internet usando
sudo route add -net 0.0.0.0/0 gw 192.168.13.1
Eu checaria seu /etc/apt/sources.list e /etc/apt/sources.list.d e executaria o sudo apt-get update para garantir que você tenha a lista certa
Uma vez que você tenha uma conexão de rede e uma lista de pacotes de atualização, você pode usar o dpkg -l para ver o que está instalado e usar dpkg -r ou dpkg -P para remover pacotes, antes de reinstalá-los com o apt-get.
Verifique também se você não está sem espaço em disco. Eu acho que em servidores que permanecem intocados por um tempo eles tendem a baixar muitas atualizações do kernel, sem autopurgar as antigas que nunca foram usadas. Uma vez que você esteja sem espaço em disco o apt-get remove também pode ser problemático, então use uname -a para verificar qual kernel você está rodando e use o dpkg -P para remover qualquer coisa que não seja isso.