Sim, você acessa os dispositivos USB no menu da VM e o adaptador estará lá e funcionará bem.
Estou executando o Mountain Lion de 64 bits no meu MacBook Air. Ele parece não funcionar para que ele funcione no OS X como um adaptador sem fio, a menos que você mude para 32 bits, sem querer. Agora vejo que a maior parte do seu problema já foi resolvida e sei que o problema acima foi redundante, mas tenho algo a acrescentar.
Você pode inicializar um Mac dual. Você tem que usar rEFIt . Isso permitirá que você reparticione sua unidade e instale qualquer distribuição Linux que desejar. Eu não consegui fazê-lo funcionar com o FileVault ligado, por isso não o mantive devido a isso e às limitações de espaço no disco rígido dos modelos do MacBook Air.