Não tente mais, mas é isso que você precisa:
Java Swing O Ayatana é um projeto que traz o menu global do Ubuntu (AppMenu) e o suporte ao HUD para aplicativos Java Swing.
A versão 2 do JAyatana foi lançada recentemente, obtendo suporte para o Ubuntu 13.10 junto com um PPA para facilitar a instalação. Atualização: o PPA agora suporta o Ubuntu 14.04 e 14.10.
Terminal:
sudo add-apt-repository ppa:danjaredg/jayatana
sudo apt-get update
sudo apt-get install jayatana