Digite "
e, em seguida, pressione Shift + Excluir
Isso deve encaminhar a exclusão da segunda cotação, em vez de tentar voltar atrás na primeira cotação.
Do manual :
If you type an opening character and then delete it using backward delete (⌫) then the auto-inserted character will also be deleted. If you only want to delete the auto-inserted character, use forward delete instead (⌦).