Para ver as opções do User Agent Switcher novamente, você só precisa ativar a barra de menus, que está desativada por padrão no Firefox 4.
Botão do Firefox no canto superior esquerdo - > Opções - > Barra de Menu
Isso costumava estar em Ferramentas - > User Agent Switcher, mas não parece estar lá agora. Eu também instalei outro addon e isso não está aparecendo no menu também. Posso acessar add-ons de um local diferente no Firefox 4?